Épices bio Poivre blanc de Malabar en poudre - Terra Madre - Les Jardins de Gaïa

Roi des épices, le poivre Piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale. Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les grains sont ensuite blanchis au soleil pour donner le poivre blanc. La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre. Le poivre blanc possède une saveur douce et aromatique, idéale pour assaisonner les sauces blanches, les crèmes ou les viandes blanches.

Roi des épices, le poivre noir est le fruit d’une liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil. Son enveloppe alors de couleur jaune se

Poivre noir de Malabar en grains

Poivre Blanc de Malabar en GRAINS bio - 50 g

Roi des épices, le poivre Piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale. Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les

Poivre blanc de Malabar en poudre

Roi des épices, le poivre (Piper nigrum) est le fruit d’une liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil. Son enveloppe alors de couleur

Poivre noir Malabar en poudre - 45 g

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Les épices Demeter - Terra Madre - Epices - Les Jardins de Gaïa

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Le poivre vert est le fruit immature du poivrier Piper nigrum conservé dans une saumure afin de garder intacts tous ses arômes. Parfaites pour le

Poivre vert de Malabar en saumure

Poivre noir de Malabar des Jardins de Gaïa en grains issu du bio équitable

Catalogue 2018 Les Jardins de Gaïa by Les_Jardins_de_Gaia - Issuu

Roi des épices, le poivre Piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale. Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les

Poivre blanc de Malabar en poudre

Épices bio Poivre noir Tellicherry très gros grains - Inde - Terra Madre - Les Jardins de Gaïa

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